懒人糖烤锥栗 野生栗子
我承认我懒,又贪吃,想吃栗子但是不想给栗子开口。 所以能怎么办呢? 直接烤就行了。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/9
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加水清洗,顺便把浮起来的坏栗子都扔掉,洗干净后在水里泡30分钟。
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步骤2/9
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一锅水,放盐和10克白糖,不喜甜的可以不放糖。
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步骤3/9
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栗子倒进去煮半小时。
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步骤4/9
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捞起来沥干水分,加适量油,每个栗子都能沾上就行。
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步骤5/9
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再放5克白糖,不吃甜的不用放。
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步骤6/9
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给搅和均匀,每栗均沾油和糖。
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步骤7/9
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倒进烤盘里,铺平了放,不能堆叠。上下185度烤30-40分钟,板栗大一点的还是老实切口,不然会更久。烤箱预热好后放进去,每个烤箱脾气不一样,烤至能闻到一点焦糊味,就栗子壳好像烤过头了就可以关烤箱了。
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步骤8/9
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可以趁热拿出来,但现在千万别吃,会烫起泡的。放上半小时再吃。也可以冷一点再拿出来。
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最后一步
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剥了一个,太烫了,很甜,也粉。完美极了。
适合野生小锥栗的懒人做法,嘿嘿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-06 · 重庆市
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