绿豆芽炒鸡蛋
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步骤1/7
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木耳提前泡发,焯水两分钟,切丝备用,准备好胡萝卜丝、蒜末;热锅凉油,倒入蛋液炒熟备用;
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步骤2/7
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热锅凉油,放入花椒粉、蒜末炒香;
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步骤3/7
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倒入木耳丝、胡萝卜丝翻炒;
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步骤4/7
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放入绿豆芽、一勺陈醋炒至断生;
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步骤5/7
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调入生抽、蚝油、胡椒粉、盐翻炒均匀;
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步骤6/7
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倒入鸡蛋即可~
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最后一步
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来吧、吃饭喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-06 · 山西省
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