香芹炒豆干
可别小看这道素菜,营养非常丰富,充足的维生素A、C、钙、铁、蛋白质等多种营养素,还有粗纤维,味道浓香,是一道快手小炒菜。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
备料:菜料洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
香芹切寸段,豆腐干切薄片,红甜椒切细丝
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅温油,葱花炝锅,倒豆腐干翻炒1分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
放入香芹、甜椒丝,大火翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
撒盐
-
步骤6/7
点击查看大图
倒生抽,翻炒均匀,出锅
-
最后一步
点击查看大图
浓香开胃
1. 这道菜水分较小,可适当淋水翻炒增加湿度;
2. 北方的豆腐干比较硬,可以在烹炒前焯水增加柔软度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-06
香芹炒豆干的相关分类
香芹炒豆干的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1674510人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25392871人看过 -
红烧茄子
71290428人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9785001人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3457362人看过 -
辣椒炒肉
6499757人看过 -
番茄炒蛋
23457861人看过 -
地三鲜
35022524人看过 -
椒盐味干炸杏鲍菇#舌尖上的春宴#
18273097人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91002910人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6152343人看过 -
虾仁炒西兰花
7367553人看过