玉米面发糕-凯度蒸烤箱
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这是一款发酵做法的糕点，制作简单，口感松软可口，易消化，深受老人、小孩喜爱。本菜谱分量适合3-4人食用，可根据食用人数适当调整。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所需要的食材
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步骤2/5
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葡萄干提前用水泡发，牛奶微温状态下加入酵母，静置3分钟，搅拌均匀
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步骤3/5
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将酵母液加入玉米面中混合均匀，加入细砂糖和面粉揉成团
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步骤4/5
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放入蒸烤箱使用发酵模式35度发酵40分钟，面团发至2倍大时取出，表面撒上葡萄干，盖上保鲜膜扎孔
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最后一步
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使用健康蒸模式100度蒸制40分钟左右即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-06 · 广东省
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