韩式螃蟹炒杏鲍菇㊙️
秋风起,蟹脚痒,金秋十月,正是吃螃蟹的好时机! 韩式螃蟹炒杏鲍菇,酸甜微辣,香气扑鼻,味道浓郁,巨下饭,拿肉也不换的一道菜! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/9
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材料如图!
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步骤2/9
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杏鲍菇洗净切片,姜切丝、香菜切段!
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步骤3/9
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螃蟹处理干净,剁小块!
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步骤4/9
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锅中水烧开,杏鲍菇焯一下水,捞出沥干水份备用!
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步骤5/9
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锅中倒入少许油,放入姜丝、螃蟹爆炒至变色!
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步骤6/9
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加入韩式火锅调味酱,水、少许盐、生抽!翻炒均匀,盖上盖子焖煮片刻!
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步骤7/9
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放入杏鲍菇翻炒片刻!
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步骤8/9
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放入香菜翻炒均匀,收汁即可装盘!
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最后一步
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美味香鲜的韩式螃蟹炒杏鲍菇!杏鲍菇感觉在吃肉一样!
处理螃蟹时,小心被夹到!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-06 · 广东省
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