家常包菜粉丝
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步骤1/6
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准备工作:包菜和火腿肠切丝,鸡蛋加入少许盐打散,粉丝用温水泡软加入适量生抽、盐、油抓拌均匀
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步骤2/6
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炒鸡蛋:热锅热油倒入蛋液,快速滑散炒熟,盛出备用
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步骤3/6
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炒包菜:锅中留油倒入包菜丝,超软变形
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步骤4/6
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放入粉丝,火腿肠,淋入少量开水继续翻炒
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步骤5/6
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放入鸡蛋块转小火,开始调味,根据个人喜好调整
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最后一步
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出锅装盘开吃,又是光盘的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05
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