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酱焖眉豆（好吃又下饭）

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眉豆 500

、

甜面酱 20克

、

花椒适量

、

干辣椒 2个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
老家摘的眉豆，清洗干净，因为没打农药，会有小虫子，清洗相对会慢些。
步骤2/8 点击查看大图
清洗干净后，从眉豆中间撕天，老的只吃眉豆子就行。
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油，油热后放入花椒，干辣椒，爆香。
步骤4/8 点击查看大图
再放几片姜，再倒入甜面酱。
步骤5/8 点击查看大图
放入眉豆，翻炒两三分钟。
步骤6/8 点击查看大图
加点水没过眉豆，小火焖5分钟，大火收汁。
步骤7/8 点击查看大图
好吃又下饭的酱焖眉豆就做好了。
最后一步点击查看大图
好吃到停不下来，简单又下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-05 · 河南省

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