蛋黄焗茄子
把茄子换个做法尝一尝吧!
82克
32克
32克
975
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
准备茄子和鸭蛋黄,茄子焯水,滤干水分后备用;这里买的现成的蛋黄,将鸭蛋黄捣碎备用;
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅烧油,加入茄子,炒熟后盛出备用;
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中少许油,加入捣碎的蛋黄,油温不要太高,容易崩,要小心,开始冒泡后加入少许盐提味,放入已炒好的茄子,不断翻炒融合;
-
最后一步
点击查看大图
蛋黄与茄子完美融合就好啦,快去把茄子换个做法尝一尝吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05
蛋黄焗茄子的相关分类
蛋黄焗茄子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11317881人看过 -
咸蛋黄烧茄子
804818人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3034263人看过 -
美味减脂汤❗️鲜甜好喝的玉米冬瓜汤
893250人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒酸辣鸡杂
182476人看过 -
肉丝炒口蘑。
2449116人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80195837人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 凉拌秋葵
182487人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3880218人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11906755人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
5967850人看过 -
油豆腐焖五花肉
587316人看过