荷塘小炒
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
胡萝卜去皮洗净切成薄片，荷兰豆去筋洗净，莲藕去皮洗净切成薄片，木耳提前泡发后洗净撕成小块；
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步骤2/4
锅内放水烧开，依次放入食材焯水，顺序为莲藕、木耳. 荷兰豆.胡萝卜；
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步骤3/4
将锅洗净擦干放在电陶炉上，锅内加入20克油，功能选择爆炒，热油爆香；
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最后一步
倒入所有的食材翻炒，烹饪结束前加 入盐.鸡精调味！
小贴士
1.根据个人口味适当调整配料及烹饪时间：
2.烹饪过程中加适量水，根据实际烹饪效果适当调节火力大小。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-05
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