洋葱木耳炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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木耳提前泡发后焯水两分钟备用;碗汁:一勺生抽、一勺蚝油、一点点盐、半勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀;热锅凉油鸡蛋炒熟备用;
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步骤2/5
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再次放少许油,放入花椒粉烹香(没有可不放),放入洋葱、尖椒、木耳炒香;
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步骤3/5
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倒入碗汁;
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步骤4/5
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放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅;
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最后一步
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来吧、吃饭喽~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-05 · 山西省
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