红枣枸杞银耳羹
冬天喝碗稠滑香甜的红枣银耳羹,暖身暖胃,还能满足吃甜品的愿望。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/7
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备料
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步骤2/7
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红枣和银耳用凉水浸泡
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步骤3/7
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泡发好的银耳特别舒展
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步骤4/7
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剪成银耳碎
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步骤5/7
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和红枣、枸杞、水同入炖杯,小火慢炖
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步骤6/7
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熬到喜欢的程度:银耳出胶,红枣软糯,甜味渗入到汤中
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最后一步
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香甜滑糯
1. 银耳剪得越碎越好,能缩短熬煮出胶的时间;
2. 红枣自带甜味,所以冰糖可随喜好酌情添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04
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