山药筒骨煲汤
眼下,就立冬了!我们家开启冬日食补的菜肴--山药筒骨煲汤,也是一道非常家常菜,深受家人喜欢! 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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山药削皮(戴双手套),洗净切滚刀块;黑木耳用温水浸泡发软,去蒂,洗净
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步骤3/10
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筒骨下入冷水锅中,放入生姜和葱结,倒入料酒去腥提香
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步骤4/10
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筒骨煮出血水
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步骤5/10
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捞出筒骨,洗净
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步骤6/10
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筒骨放入高压锅,加入太太乐原味鲜鸡鲜调味料
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步骤7/10
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加入清水没过筒骨,煮40分钟
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步骤8/10
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放入山药和黑木耳,继续炖15-20分钟
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步骤9/10
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加入盐,炖10分钟即可出锅装盘
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最后一步
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成品
猪筒骨下入冷水锅,放入生姜和葱结,倒入料酒去腥煮开后,捞出洗净,放入高压锅里,压至40分钟后放入山药和黑木耳,煮15-20分钟后加入盐,烧至入味即可出锅装盘享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04 · 浙江省
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