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火腿肠花朵面包

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暖暖的阳光1309

火腿肠花朵面包 咸香松软的面包 食材： 高筋面粉250克，牛奶150克，白糖20克，鸡蛋液30克，干酵母3克，盐3克，黄油25克 火腿肠 ✳️✳️✳️✳️ 做法： 1️⃣面团食材，除了黄油，盐以外全部放入厨师机搅拌缸，揉至粗模 2️⃣加入软化的黄油和盐，揉至薄膜 一发至两倍大 3️⃣平均分成八份，揉圆，醒15分钟 4️⃣取一份面团，擀成宽12厘米的长方形，放火腿肠，卷起 5️⃣表面刷鸡蛋液，粘上芝士粉 6️⃣将面团分成五段，顶部不要切断 7️⃣摆成花朵形状，放入纸托，二发1.5倍大 190度烤10分钟左右即可 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单 加入采购清单
高筋粉 250g
、
鸡蛋液 30克
、
牛奶 150g
、
白糖 20g
、
酵母 3g
、
黄油 25克
、
火腿肠
、
芝士粉
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-11-04

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