早餐|鲜虾青菜菌菇粥
秋天就是吃蟹肉喝蟹粥的季节,早餐来一碗热气腾腾的鲜虾青菜大闸蟹菌菇粥搭配小花卷,营养又暧胃。 今天用的是山姆大闸蟹菌菇粥料,里面有11种食材,4种谷物,3种鲜料,2种谷蔬,整罐蟹黄肉含量约为10只大闸蟹,一罐约制作30碗粥,蟹香浓郁,鹿茸菇脆嫩提鲜,料超多,好吃到爆! 更好的生活尽在山姆。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/7
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虾去壳去虾线,加料酒、姜丝腌制5分钟。
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步骤2/7
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将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
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步骤3/7
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倒入洗净的菌菇粥料,加适量的水,盖上锅盖大火烧开转小火,时不时的搅拌一下,防止粘锅。
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步骤4/7
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熬到米开花的粘稠度。
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步骤5/7
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加入虾仁和切碎的青菜,继续煮至虾仁熟即可。
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步骤6/7
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出锅之前放盐、胡椒粉调味,最后撒上点小葱花。
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最后一步
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鲜香美味,营养翻倍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04
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