鸡爪土豆蟹煲
《鸡爪土豆蟹煲》是道融化菜,在我改良下,美味鲜美,关键用了韩式火锅调味酱来烹饪出来的蟹煲,有异国风味,超级好吃! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
-
步骤1/16
点击查看大图
食材准备
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡爪下入冷水锅中,放入生姜和葱结,倒入料酒去腥提香
-
步骤3/16
点击查看大图
水沸后,鸡爪煮5-8分钟
-
步骤4/16
点击查看大图
捞出鸡爪洗净
-
步骤5/16
点击查看大图
西红柿切滚刀
-
步骤6/16
点击查看大图
土豆削皮切片,浸泡冷水中半小时后,洗净淀粉
-
步骤7/16
点击查看大图
大闸蟹剁成小块,粘上玉米淀粉
-
步骤8/16
点击查看大图
大闸蟹放入油锅中炸至两面金黄色,盛出来
-
步骤9/16
点击查看大图
锅中底油爆炒西红柿
-
步骤10/16
点击查看大图
放入鸡爪
-
步骤11/16
点击查看大图
放入蟹块,倒入味好美闪煮韩式火锅调味酱,翻炒均匀
-
步骤12/16
点击查看大图
倒入清水没过蟹块,煮入味后,将西红柿皮挑出来
-
步骤13/16
点击查看大图
放入土豆片
-
步骤14/16
点击查看大图
翻炒均匀,土豆,中火焖烧15分钟即可出锅装盘
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
美味可口的鸡爪土豆蟹煲,特别赞,超好吃
大闸蟹剁成小块,粘上玉米淀粉,倒入油锅中炸至两面金黄色,盛出来。底油爆炒西红柿,放入鸡爪,蟹块,倒入韩式火锅调味酱,加清水没过,焖烧入味后放入土豆片,继续焖烧15分钟入味即可出锅装盘享用美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04 · 浙江省
鸡爪土豆蟹煲的相关分类
鸡爪土豆蟹煲的相关推荐
-
肉蟹煲之鸡爪煲
973166人看过 -
家庭版肉蟹煲
95380人看过 -
超过瘾的肉蟹煲!满满一锅吃到爽!
44280人看过 -
排骨鸡爪煲—没有螃蟹的肉蟹煲
765432人看过 -
青蟹鸡爪煲
311122人看过 -
#米饭最强CP#牛蛙肉蟹煲
121824人看过 -
#美食视频挑战赛# 秘制肉蟹煲
256410人看过 -
鸡爪土豆煲
81077人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42441933人看过 -
蟹肉鸡爪煲
135531人看过 -
#下饭红烧菜#红烧土豆鸡爪
229797人看过 -
板栗烧鸡
15411243人看过