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蜜豆吐司的做法

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蜜豆吐司

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我用的是450克低糖吐司盒，如果用普通的，适当增加时间参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

高筋面粉 250克

、

牛奶 160克

、

鸡蛋 30克

、

奶粉 10克

、

白砂糖 25克

、

干酵母 3克

、

盐 3克

、

黄油 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
除了黄油和盐以外的面团食材放入搅拌缸
步骤2/13 点击查看大图
揉出粗模
步骤3/13 点击查看大图
加入软化的黄油和盐
步骤4/13 点击查看大图
揉出薄膜
步骤5/13 点击查看大图
面团发酵两倍大
步骤6/13 点击查看大图
平均分三份，醒20分钟
步骤7/13 点击查看大图
一份面团擀开，铺上蜜豆
步骤8/13 点击查看大图
卷起，醒10分钟
步骤9/13 点击查看大图
稍稍擀开，中间割开，顶部不要切
步骤10/13 点击查看大图
卷起
步骤11/13 点击查看大图
放入吐司盒
步骤12/13 点击查看大图
二发至九分满
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烤箱提前预热，上火160，下火180烤30分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-03

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