三明治吐司(1000克)
最喜欢烤吐司,吃法也很多,烤一大条切片冷冻保存起来慢慢吃。这几天娃生病,做好这个吐司六一块切五厘米厚,过几天给孩子做蜂蜜烧。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/11
点击查看大图
面团打至透明结实的薄膜,破洞边缘光滑。
-
步骤2/11
点击查看大图
分成五等份,揉圆一发到2倍大。
-
步骤3/11
点击查看大图
第一次擀卷,松弛20分钟再第二次擀卷,详见视频。
-
步骤4/11
点击查看大图
两次擀卷后排入吐司盒,二发
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵到7-8分满
-
步骤6/11
点击查看大图
风炉160度,30分钟,上色依旧有点深,下次可考虑降低10度试试。
-
步骤7/11
点击查看大图
切片可以留着做三明治或者岩烧乳酪片,建议凉后放置一夜再切片,我着急凉了就切,有点不太好看。
-
步骤8/11
点击查看大图
岩烧乳酪片
-
步骤9/11
点击查看大图
三明治
-
步骤10/11
点击查看大图
组织稳定后再切就比较漂亮。
-
最后一步
点击查看大图
营养早餐三明治
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-03
三明治吐司的相关分类
三明治吐司的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2830053人看过 -
三明治吐司
127932人看过 -
吐司三明治
157091人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#快手炒毛豆
376418人看过 -
清蒸鲈鱼 宝宝健康食谱
15167574人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6153194人看过 -
儿童营养美食--紫薯球
49505人看过 -
香酥玉米烙
268861人看过 -
糖醋带鱼
10505409人看过 -
肉末茄子
7194213人看过 -
捞汁海虾
53687人看过 -
#公主系列#自制关东煮
243343人看过