素炒银耳
银耳滋阴润肺,养胃生津,健脾养心,冬日滋补,老少皆宜。 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/6
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鲜银耳
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步骤2/6
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去根部
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步骤3/6
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开水焯一分钟
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步骤4/6
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捞水里泡一小时,再焯一遍。
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步骤5/6
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银耳捞出,姜、辣椒切丝。
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最后一步
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起锅烧油,煸炒生姜、辣椒,加生抽、醋、盐炒匀,倒银耳,关火,银耳翻入味即可。
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发布于 2023-11-03 · 山东省
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