精致好菜#蒜蓉黑虎虾
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想在家里邀请好友在聚会,虾料理一定是其中之一,小乐今天给你推荐的这道虾的做法,在家也能吃到精致美味,新手尝试也没有难度
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黑虎虾
250克
、
粉丝
50克
、
蒜蓉
30克
、
小米椒
5克
、
“太太乐”鲍汁蚝油
15克
、
“太太乐原味鲜生抽
10克
、
糖
3克
、
“太太乐”三鲜鸡精调味料
3克
、
食用油
50克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黑虎虾解冻后在虾肚子处开刀
-
步骤2/4
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蒜蓉,小米椒放入碗中,加入'太太乐'鲍汁蚝油,'太太乐原味鲜'生抽,'太太乐'三鲜鸡精调味料,白糖,拌匀,食用油烧热浇入碗中激发出蒜蓉和小米椒的香气
-
步骤3/4
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盘子中放入粉丝,加入10克蒜蓉汁拌匀,摆放上黑虎虾,在虾背上再铺上蒜蓉汁,放入蒸箱蒸8分钟出锅撒上葱花即可
-
最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-03 · 上海
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