排骨大闸蟹菌菇粥
秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖，在这鲜味十足的秋天，那肯定少不了味道鲜美的大闸蟹菌菇粥啦，今天用山姆大闸蟹菌菇粥料，做一道巨好吃营养又美味的排骨大闸蟹菌菇粥，蟹香浓郁，鲜料满满，营养均衡，主要是方便省时省力，烹煮免打配，3步轻松熬好粥，美味粥品不重样。 参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/8
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备好食材。
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步骤2/8
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排骨放入水中大火烧开，煮2分钟撇去浮沫，捞出清洗干净。
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步骤3/8
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将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
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步骤4/8
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将淘洗好菌菇粥料倒入锅中，放入姜丝和排骨加适量的水。
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步骤5/8
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大火烧开转小火，架筷子防止溢锅，时不时的搅拌一下，防止粘锅，熬40分钟。
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步骤6/8
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熬粥粘稠排骨软烂即可。
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步骤7/8
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最后放点盐、白胡椒粉、撒占点小葱花。
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最后一步
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粥浓稠、排骨软烂太好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-03
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