椒香干豆腐金针菇
超级喜欢麻麻辣辣的美食!适合我这个重口味无辣不欢的吃货!这个菜太好吃了,麻麻辣辣的,非常爽口!
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步骤1/9
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干豆腐切丝备用
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步骤2/9
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金针菇去掉老根,洗净撕开备用
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步骤3/9
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烧椒酱备用
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步骤4/9
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葱蒜小米辣备用
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步骤5/9
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淀粉稀释备用
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步骤6/9
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锅中做水,水开焯干豆腐金针菇二分钟
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步骤7/9
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起锅倒油,煸香葱蒜小米辣,加入烧椒酱
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步骤8/9
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加入焯水的干豆腐金针菇,加入稀释的水淀粉炒二分钟,加入藤椒油,盐
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最后一步
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收汁装盘,又麻又辣,超级香,吃米饭,夹馒头都好吃!
干豆腐金针菇搭配很好吃,还可以做豆皮金针菇卷,这道菜烧椒酱不咸,所以少放一点盐,味道更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-03 · 北京
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