芋儿炖鸡
好吃到汤汁都要拌饭的芋儿鸡!太香了! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
油开倒入鸡块(不用焯水,这样更嫩),水分炒干。
-
步骤2/8
点击查看大图
倒入姜片、大蒜、花椒
-
步骤3/8
点击查看大图
少许干辣椒、三勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒(陶瓷勺),一勺白糖(调味勺)、盐适量(根据自己口味咸淡)、炒至金黄,再倒入开水。
-
步骤4/8
点击查看大图
炒鸡肉,加汤(一定开水,才不会柴)
-
步骤5/8
点击查看大图
转至砂锅,中火炖10分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
10分钟后转小火,倒入芋头炖半小时
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅前十分钟,倒入线椒丁、红椒丁,(吃鸡精的可以放一勺鸡精哟)最后放入葱段出锅!
-
最后一步
点击查看大图
芋头软软的、特别入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-02
芋儿炖鸡的相关分类
芋儿炖鸡的相关推荐
-
糖醋排骨~超简单、零失败
1155707人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
456083人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73234683人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
524791人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#芋儿鸡
167947人看过 -
红油芋儿
12507人看过 -
川味芋头(芋儿)烧鸡
185342人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2272406人看过 -
排骨烧芋儿
58519人看过 -
筋道的油泼辣子面鱼~
184775人看过 -
烧椒松花蛋
11094人看过 -
#《风味人间》美食复刻大挑战#酸甜开胃~番茄金针菇冬瓜汤
616945人看过