芋儿炖鸡
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食材清单
加入采购清单
鸡块
半只鸡
、
牛奶滑滑芋
一斤
、
小葱
5根
、
生姜
5片
、
大蒜
3瓣
、
红椒
1个
、
线椒
2根
、
油
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
糖
适量
、
鸡精
适量
、
料酒
适量
、
花椒
10-20粒
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
油开倒入鸡块(不用焯水,这样更嫩),水分炒干。
-
步骤2/8
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倒入姜片、大蒜、花椒
-
步骤3/8
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少许干辣椒、三勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺料酒(陶瓷勺),一勺白糖(调味勺)、盐适量(根据自己口味咸淡)、炒至金黄,再倒入开水。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-11-02
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