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白玉木耳炒肉的做法

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白玉木耳炒肉

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白玉木耳的口感太好了，脆脆的！

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

白玉木耳 10克

、

五花肉 200克

、

前腿肉 200克

、

青椒 2个

、

豆豉 20g

、

大蒜 3瓣

、

小米辣 2个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
一勺生抽、一勺蚝油腌制一下
步骤2/8 点击查看大图
用油把五花肉炒一炒
步骤3/8 点击查看大图
瘦肉炒一炒，血色炒没了，盛出
步骤4/8 点击查看大图
大蒜，青椒下锅炒
步骤5/8 点击查看大图
一勺蚝油、一勺生抽、一勺老抽、小米辣
步骤6/8 点击查看大图
加入豆豉
步骤7/8 点击查看大图
倒入炒好的肉，少许盐、（吃鸡精的可以放一勺）炒匀出锅。
最后一步点击查看大图
白玉木耳泡发（开水煮15分钟）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-01

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