椰香红豆钵仔糕 软糯香甜，百吃不腻
钵仔糕教程又来啦！糯唧唧，自己做疯狂用料，孩子们抢着吃，来试试吧 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/7
点击查看大图
可以买现成的蜜红豆，也可以用自己煮熟的红豆，备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
粉浆：80克白砂糖 + 400克椰浆搅拌至糖融化，加入200克钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1-2次。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸锅放入小碗，水烧开后加入蜜红豆
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入8分满粉浆，搅一下让红豆散开，大火蒸15分钟左右。(每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了)
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模。
-
步骤6/7
点击查看大图
吃的时候可以淋上蜂蜜或桂花糖浆
-
最后一步
点击查看大图
软糯香甜，老少皆宜
洲星钵仔糕粉 粉水比例1:2 （100g粉+200g水）
糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-01 · 广东省
椰香红豆钵仔糕的相关分类
椰香红豆钵仔糕的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#五彩水晶钵仔糕
5386980人看过 -
广式小吃——Q弹钵仔糕
4044013人看过 -
钵仔糕
2244285人看过 -
零难度家庭版丨蜜豆钵仔糕
50687人看过 -
椰子红豆钵仔糕
10137人看过 -
蜜豆钵仔糕
760693人看过 -
Q弹钵仔糕（饮料版）
240598人看过 -
钵仔糕
890682人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#椰汁斑斓钵仔糕
142159人看过 -
果酱水晶砵/钵仔糕
28255人看过 -
广式小吃 | 牛奶蜜豆钵仔糕
10420人看过 -
百香果钵仔糕
14249人看过
