椰香红豆钵仔糕 软糯香甜，百吃不腻
钵仔糕教程又来啦！糯唧唧，自己做疯狂用料，孩子们抢着吃，来试试吧 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/7
点击查看大图
可以买现成的蜜红豆，也可以用自己煮熟的红豆，备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
粉浆：80克白砂糖 + 400克椰浆搅拌至糖融化，加入200克钵仔糕粉，搅拌均匀，过筛1-2次。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸锅放入小碗，水烧开后加入蜜红豆
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入8分满粉浆，搅一下让红豆散开，大火蒸15分钟左右。(每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了)
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好后要完全放凉透才能脱模。
-
步骤6/7
点击查看大图
吃的时候可以淋上蜂蜜或桂花糖浆
-
最后一步
点击查看大图
软糯香甜，老少皆宜
洲星钵仔糕粉 粉水比例1:2 （100g粉+200g水）
糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-01 · 广东省
椰香红豆钵仔糕的相关分类
椰香红豆钵仔糕的相关推荐
-
Q弹钵仔糕（红糖版）
552609人看过 -
家庭版钵仔糕-零难度零失败
2369478人看过 -
百香果钵仔糕
13629人看过 -
#美食视频挑战赛#五彩水晶钵仔糕
5385882人看过 -
卡通钵仔糕
11171人看过 -
广式小吃——Q弹钵仔糕
4042732人看过 -
#奇妙烘焙屋#紫薯芋泥三明治蛋糕
128269人看过 -
钵仔糕
2239612人看过 -
糯叽叽解馋小点心 | 蓝莓钵仔糕
17449人看过 -
酱油鸡
2936797人看过 -
Q弹钵仔糕（饮料版）
240163人看过 -
红豆椰汁钵仔糕，从小吃到大的味道
122315人看过
