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小炒牛肉

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果妈私房菜

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10~30分钟   |   掌勺(高级)
牛肉（瘦肉） 一块
、
葱姜水 适量
、
蛋清 1个
、
胡椒粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
老抽 少许
、
生粉 适量
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
干辣椒 2个
、
二荆条辣椒 8个
、
芹菜 1根
、
小葱 4根
、
油 适量
、
盐 1勺
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-01 · 湖北省

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