法式热红酒
窝在沙发里喝杯法式热红酒,狠狠体验了一把冬日氛围感的快乐! 连我这种不爱喝酒的人都被它迷的要死!指尖冰凉,胃部也需要一些慰籍来回温。煮一锅热红酒吧,简单又好喝,比男朋友的拥抱还要炙热。 我喜欢自带花果香气的甜红,选择的是富海风热红酒,自带黑莓、覆盆子和柑橘类水果风味,果味浓郁,香气十足!在家就能喝到欧洲小镇街头风味的热红酒!闲暇休息时来上一杯,享受惬意的时光,感受秋冬的温暖吧~ ! 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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苹果和橙子切成片 丁香插进橙皮中
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步骤3/8
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将所有材料放进小奶锅中锅中
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步骤4/8
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注入一瓶红酒,我选择的是富海风热红酒,自带黑莓、覆盆子和柑橘类水果风味,果味浓郁,香气十足!
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步骤5/8
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中火煮至微微沸腾转小火再煮10分钟即可关火,放入蜂蜜搅拌均匀,煮好的颜色太漂亮了!
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步骤6/8
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装杯时先夹水果片,再倒入红酒,趁热放入肉桂棒搅拌一下,装饰上迷迭香。
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步骤7/8
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果味浓郁,酒香弥漫,打开音乐,享受惬意的微醺时刻吧。
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最后一步
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煮过后的红酒,酒精挥发了大半,加上甜香的口感,绝对会上瘾。
1. 水果除了橙子和苹果,也可以加莓果或者其他;
2.煮红酒一定要小火,最小档位,过沸容易使得红酒和水果发酸,从而影响口感
3. 不爱喝酒的小朋友冰糖多加,香料少加。
4.用到的是肉桂!肉桂!肉桂哈!切记不要把肉桂和桂皮搞混,我们是煮红酒,不是做卤肉哈哈,桂皮的味道很重很冲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01 · 河南省
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