秋冬必吃/大虾鲜贝丁菌菇粥
秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖,在这鲜味十足的秋天,那肯定少不了味道鲜美的虾蟹粥啦,今天用的是山姆大闸蟹菌菇粥料,做一道巨好吃的大虾鲜贝丁砂锅粥。 大闸蟹菌菇粥料里面有11种食材,4种谷物,3种鲜料,2种谷蔬,2种菌菇,省心烹煮免搭配,3步轻松熬好粥,肉眼可见的蟹黄、蟹肉和鱿鱼,蟹香浓郁,鲜料满满,吃起来口感丰富,营养又美味。喜欢的朋友做起来吧。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/11
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备好食材。
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步骤2/11
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虾剪下备用,去壳去虾线,加入姜丝和料酒腌制10分钟。
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将大闸蟹菌菇粥料淘洗干净。
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步骤4/11
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锅中放油放入虾头炒出红油。
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步骤5/11
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炒出红油后加适量的水,水开煮一会捞出虾头。
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步骤6/11
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加入大阐蟹菌菇粥料,
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步骤7/11
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时不时的搅拌一下,防止粘锅。
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步骤8/11
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熬到米开花的粘稠度。
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步骤9/11
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加入大虾和鲜贝丁。
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步骤10/11
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继续煮5分钟,然后加入鲜味汁。
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最后一步
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即有美色又有美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-01
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