韩式烧鸡爪
呵护肠胃健康,诺辉京东来帮忙!今天分享一个好吃的韩式烧鸡爪! 鸡爪富含胶原蛋白,适当补充对于保持我们的皮肤弹性、养颜护肤、预防皱纹和皮肤松弛都有一定帮助。鸡爪中还有一些钾、铜、氨基酸等,对于人体有益处。包括能软化血管,降低血脂和胆固醇,能帮助血液、中枢神经、免疫系统、头发、骨骼组织、重要的内脏发育及修复;鸡爪中富含的蛋白质可以帮助我们恢复疲劳、维持体内细胞的生长和保持活性;钾元素可以帮助降低和稳定血压。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/13
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先来个成品图
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步骤2/13
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食材准备,鸡爪洗净切开
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步骤3/13
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生姜大蒜洗净切块
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步骤4/13
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锅里放适量水,放入鸡爪,一勺料酒,一点生姜花椒,大火烧开后捞出洗净备用
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步骤5/13
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热锅,放一勺花生油,油热放入生姜大蒜,快速煸炒出香味
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步骤6/13
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放入鸡爪,快速煸炒均匀
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步骤7/13
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放一勺料酒,煸炒均匀
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步骤8/13
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放半包韩式调味酱
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步骤9/13
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快速煸炒均匀
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步骤10/13
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放一勺老抽快速煸炒均匀,可以让鸡爪上色
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步骤11/13
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放适量水没过鸡爪,大火烧开后小火焖半个小时
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步骤12/13
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时间到,快快鸡爪有没有软糯,尝尝味道根据自己口味微调一下,出锅啦!
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最后一步
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撒一点熟白芝麻!
非常软糯,酸酸甜甜微微有点辣,好吃得不得了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-31 · 江苏省
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