蚂蚁上树
家人喜欢吃这个菜,我就来做一下 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/5
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我用的是龙口粉丝,用水泡10分钟,用剪刀剪断,辣椒干用水泡一下,清洗干净,生姜蒜切末
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步骤2/5
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锅内加油烧热,放入姜蒜末炒香,炒干水份
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步骤3/5
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锅内加一勺郫县豆瓣酱,干辣椒,炒出红油
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步骤4/5
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锅内放入粉丝,炒一下,加开水,加酱油,耗油,白糖,不要加盐,调料里都有盐
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最后一步
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烧干水份,我加了一点藤椒油,放点香菜,家里没有葱,没有放,美味即成
粉丝不要泡时间太长,要不吃起来没有口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-31
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