肥牛拌面
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步骤1/7
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锅中水烧开,放入肥牛烫至变色就可以捞出备用了;
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步骤2/7
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碗汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺蜂蜜、一点盐、一勺白芝麻、一勺香油、200ml水搅拌均匀;
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步骤3/7
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热锅凉油,放入洋葱丝、胡萝卜丝炒香;
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步骤4/7
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倒入碗汁煮开;
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步骤5/7
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放入肥牛,调成小火,咕嘟至肥牛卷吸饱汤汁,
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步骤6/7
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淋入水淀粉,和自己喜欢的葱花或香菜煮至汤汁浓稠,拌在煮好的面条上即可~
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最后一步
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来吧、吃饭喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-31 · 山西省
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