裙带菜豆腐毛豆子汤
关爱胃健康,诺辉京东来帮忙! 裙带菜是属于深海产品,营养价值可是很高的呦,其中含有非常多的维生素和超多的矿物质元素,最重要的是它的含钙量,据说可以达到牛奶的十倍左右,素有补钙王者的称号。而我们熟知的豆腐营养也是极其丰富的,两者搭配起来能够满足人体一天的营养所需,还具有利尿消肿等功效。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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先来个成品图
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食材准备
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毛豆子洗净,裙带菜用热水泡几分钟,豆腐切小块
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热锅,放一勺花生油
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油热,放毛豆子快速煸炒到变色
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放豆腐,轻轻煸炒一下
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放适量水,我家里有鸡汤就放鸡汤啦
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大火煮开,放入泡开的裙带菜,搅拌均匀
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放一点点盐和白胡椒粉,尝尝味道根据自己口味微调!
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最后一步
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出锅啦!鲜香味美就是它,快来试试吧!
如果有高汤那是最好,没有就用水来煮吧!白胡椒粉放一点点,非常香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 江苏省
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