西芹香干炒腊肠
关爱胃健康,诺辉京东来帮忙! 西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,故西芹有清热解毒、镇静安神、养血补虚、利尿消肿的功效。 豆腐干,属于五谷杂粮类食物,中医认为其性平,味咸、香,归脾、胃、肺经。芹菜香干具有补充营养、清热解毒等功效。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力, “胃”来积蓄能量#
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步骤1/10
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先来个成品图
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食材准备
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西芹洗净切段,香干切丝
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热锅,放一勺花生油
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油热,放入香干,快速煸炒均匀
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放腊肠,快速煸炒,可以看见腊肠微微透明
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放入西芹,快速煸炒
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放一勺生抽调味,快速煸炒
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可以放一勺开水,沿锅边放,快速煸炒,尝尝味道根据自己口味微调,出锅
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最后一步
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非常好吃,脆嫩的西芹,劲道香干,香香的腊肠,喜欢的试试吧!
腊肠香干是熟的,所以全程大火快炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 江苏省
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