萝卜炖牛腩
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步骤1/12
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准备好萝卜和牛腩。
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步骤2/12
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牛腩下高压锅压20分钟。
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步骤3/12
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萝卜切块。
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步骤4/12
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锅内加水加一点油放入冰糖。
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步骤5/12
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让冰糖融化。
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步骤6/12
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不停的搅拌冰糖炒出枣红色。
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步骤7/12
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最后加水。
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步骤8/12
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萝卜下锅炒一下。
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步骤9/12
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然后倒入高压锅压好的牛腩。
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步骤10/12
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然后倒入酱油黄酒和糖色外加各种香料炖煮四十分钟。
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步骤11/12
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然后转入砂锅,加入辣椒提一下味。
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最后一步
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最后收干汤汁就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 浙江省
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