红烧肉
每个家庭都值得品尝这一份肥而不腻,入口即化的红烧肉。
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步骤1/12
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五花肉洗净
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步骤2/12
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五花肉表皮炙烤
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步骤3/12
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表皮洗净
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步骤4/12
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五花肉切大块备用
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步骤5/12
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生姜切片备用
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步骤6/12
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锅中加入食用油 冰糖 炒至冰糖融化
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步骤7/12
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倒入切好的五花肉
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步骤8/12
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炒至肉呈现焦黄色
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步骤9/12
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锅中放入 生姜 八角 老抽 花椒 食盐 翻炒均匀
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步骤10/12
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将五花肉放入蒸箱,选择蒸功能普通蒸100度30分钟
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步骤11/12
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烹饪结束 取出鲜嫩柔软的红烧肉
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最后一步
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装饰摆盘即可享用
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发布于 2023-10-30 · 上海市
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