珍选捞汁花蛤
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步骤1/10
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花蛤在海盐水中浸泡30分钟 吐净泥沙。
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步骤2/10
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香菜洗净 切段
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步骤3/10
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小米椒切丁
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步骤4/10
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洗净的花蛤 入冷水锅 加入1小勺食盐 大火煮开。
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步骤5/10
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花蛤煮至微微开口 立刻关火 捞出。
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步骤6/10
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控干水的花蛤放入盆中。
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步骤7/10
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加入香菜段
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步骤8/10
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放入小米椒丁
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步骤9/10
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倒入珍选生腌捞汁 浸泡10分钟
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最后一步
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✅完成✅
花蛤煮至开口立刻关火 煮时间长 花蛤肉就老了 口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-30 · 北京市
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