千页豆腐
千页豆腐不一定非要做干锅才好吃,这样做也不错!
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步骤1/9
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调一份酱汁
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步骤2/9
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焯一下水(水开煮两分钟)
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步骤3/9
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倒油煸一下五花肉
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步骤4/9
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倒入蒜末、小米辣、线椒翻炒一下
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步骤5/9
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倒入千页豆腐、芹菜洋葱
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步骤6/9
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倒入调好的酱汁、翻炒
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步骤7/9
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尝一下咸淡(盐、蚝油一勺)
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步骤8/9
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最后出锅前,吃鸡精的可以放一点儿鸡精今天葱没了,有的话可以放点儿葱段哟!
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最后一步
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还不错了!
调汁的时候盐少放一点,淡了后面炒菜的时候再加都行,以免咸了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30
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