锅塌豆腐
锅塌豆腐是一道特色名菜,属于鲁菜。这道菜最早在明代山东济南就已出现,到了清乾隆年间成为宫廷菜 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐切厚片
-
步骤3/8
点击查看大图
粘一层水淀粉,粘一层蛋液
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅放油,把豆腐两面煎一下
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好的豆腐先倒入盘中备用
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅放油,爆香葱姜
-
步骤7/8
点击查看大图
放入一小碗水,一勺酱油,一勺六月鲜零添加红烧酱油,一勺糖,一勺耗油,煮开放入煎好的豆腐,两面略烧一会
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃!下饭神菜,味美有颜值
汤汁可以适当多一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-30 · 辽宁省
锅塌豆腐的相关分类
锅塌豆腐的相关推荐
-
#夏日开胃餐#家常红烧豆腐块既简单又好吃
372592人看过 -
素三鲜饺子
745434人看过 -
芒果慕斯蛋糕#炎夏消暑就吃「它」#
591459人看过 -
#一人一道拿手菜#麻酱烧饼(电饼铛)
466354人看过 -
苍蝇头(台湾经典家常菜)
592808人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧肉
202474人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
214650人看过 -
#旅行中的美味#东坡肉,一口一历史肥而不腻。
175404人看过 -
「低卡减肥餐」全素日式小火锅
124233人看过 -
轻食野菜团子(减肥餐)
535647人看过 -
#零腹担吃夜宵#仔姜牛肉片
173592人看过 -
减肥餐:灵魂千张包菜
305642人看过