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三菇炖鸡

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天蝎座小菜姬

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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡全腿 3只
、
鲜香菇 300克
、
蟹味菇 125克
、
虫草菇 200克
、
葱 半根
、
姜 1块
、
料酒 2勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 1勺
、
枸杞 3克
、
炖肉料包 1个
烹饪步骤
小贴士

1.我这里使用到的是鲜香菇，不喜欢的宝子，可换成干香菇，用清水泡发后再炖制（泡香菇的水不要倒掉哟，汤中味道更鲜美） 2.起锅不放油，将鸡腿自身的油炒出，可以减少油脂的摄入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-30 · 辽宁省

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