珍选生腌小螃蟹
秋风起蟹脚痒，现在到了吃小螃蟹的季节了！小螃蟹味道鲜美，营养丰富，做法多样，要问我最喜欢吃什么口味，那肯定是生腌，从小吃到大，再没有比生腌更好吃的了！以前都是自己调味，现在方便，珍选有了生腌捞汁，潮汕口味，鲜爽上头，一吃就是一辈子！ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
-
步骤1/8
点击查看大图
先来个成品诱惑一下！
-
步骤2/8
点击查看大图
食材合影，小螃蟹活力四射，不太好拍照，只能在水池里拍一个，小螃蟹用刷子仔细刷一遍，再用净水冲洗一下。
-
步骤3/8
点击查看大图
把小螃蟹快速放容器里，倒入适量高度白酒，盖上盖子，轻轻摇晃一会儿，这样可以给小螃蟹杀一下菌，然后把白酒倒掉不用，可以看见小螃蟹有点头昏脑胀了
-
步骤4/8
点击查看大图
我特别喜欢珍选生腌捞汁，可以根据自己口味，直接先尝尝味道哦
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入锅中珍选生腌捞汁，基本没过小螃蟹
-
步骤6/8
点击查看大图
立马盖上盖子，我还用保鲜膜封了一下，不然小螃蟹会爬出来，放入冰箱，4小时以上，我一般放过夜再吃。
-
步骤7/8
点击查看大图
泡了一夜的小螃蟹
-
最后一步
点击查看大图
掰开蟹盖，口水都下来啦！那几个我一次吃能吃完哦！要问我一人吃完家里人吃什么？嗯嗯，我腌了好大一盆的！
友情提醒，小螃蟹可以用高度白酒冲洗一下，还有就是那个生腌捞汁可不能浪费，可以再泡第二次，只要略加一点捞汁就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-29
珍选生腌小螃蟹的相关分类
珍选生腌小螃蟹的相关推荐
-
正宗潮汕菜「腌生 螃蟹」
307460人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅香辣小螃蟹
702045人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#生腌大闸蟹
175700人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌大闸蟹
120206人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#百吃不腻的生腌河蟹
163137人看过 -
潮汕生腌螃蟹
20493人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹
106769人看过 -
小煎螃蟹
62073人看过 -
清蒸螃蟹
266193人看过 -
葱姜炒螃蟹
1660243人看过 -
腌螃蟹
63405人看过 -
潮汕风味生腌海鲜
727781人看过
