胡萝卜鸡蛋馅
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
胡萝卜
2-3根
、
鸡蛋
3-5个
、
花生油
适量
、
食盐
2勺
、
粉丝
2把
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
香油
少许
、
大葱
2根
、
花椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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胡萝卜擦丝,焯水,放入厨房布里拧干水分粉条焯水后剁碎大葱用绞肉机切末炒鸡蛋,放多多的油,炒散盛出
-
步骤2/3
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准备好后把它们倒入一个大盆中,开始调味,放生抽老油,盐,味精,香油(多一点才香),花椒粉(十三香也可以)
-
最后一步
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把它们搅拌均匀,尝尝咸淡就可以了,可以包包子捏饺子,都是一绝
小贴士
由于我的面没有发好,不能发包子教程,下次我们再约
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29
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