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麻辣兼备❗️青花椒鱼片‼️的做法

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麻辣兼备❗️青花椒鱼片‼️

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又香又麻的青花椒鱼片土豆粉！麻辣兼备，鲜香可口！好吃到爆！今天的菜真的都超爱，试了下青花椒鱼片土豆粉！真的又麻又香还很下饭！这个做法真的是太解馋了！参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黑鱼片 300克

、

土豆粉 200克

、

笋片 150克

、

葱姜蒜适量

、

香菜 1根

、

油 2汤匙

、

料酒 2勺

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

胡椒粉适量

、

盐 3克

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好黑鱼片，加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉，腌制10分钟。
步骤2/9 点击查看大图
土豆粉清洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
准备一些笋片。
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
步骤5/9 点击查看大图
放入青花椒调料、料酒、生抽、蚝油，倒入适量的水。
步骤6/9 点击查看大图
加入土豆粉、笋片，鱼片，煮开锅，中火慢炖8分钟。
步骤7/9 点击查看大图
撒上香菜末即可出锅了。
步骤8/9 点击查看大图
又香又麻的青花椒鱼片土豆粉！麻辣兼备。
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鲜香可口！好吃到爆！土豆粉超赞呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-29

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