低卡南瓜小花贝果|吃过最好吃的配方
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步骤1/13
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把全部材料放入
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步骤2/13
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揉成较坚韧的薄膜
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步骤3/13
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滚圆松弛10分钟,均分成85g小面团继续松弛10分钟
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步骤4/13
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松弛好的面团擀成长
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步骤5/13
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刚成长方形卷起
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步骤6/13
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卷好的面团松弛10分钟
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步骤7/13
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整形
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步骤8/13
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整形好的面团,用绵绳捆好,发酵半小时
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步骤9/13
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把煮贝果水煮至锅底冒小气泡,放入发酵好的面团,每面30秒,捞出控干水分,
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步骤10/13
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提前预热好烤箱:上下火185度,烤制25分钟左右
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 浙江省
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