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番茄滑肉-吃三碗饭的那种的做法

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番茄滑肉-吃三碗饭的那种

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天冷，不吃做特别多的菜！怕菜冷的快，还要求菜要下饭，那就一定要试试这个番茄滑肉。参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

瘦肉 200g

、

金针菇 150克

、

豆芽 150克

、

蚝油适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

清水 800克

、

葱姜水适量

、

大蒜 5瓣

、

猪里脊 250克

、

味好美番茄酸汤调味料一袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪里脊切厚片，因为肉嫩，容易散。
步骤2/9 点击查看大图
准备葱姜水
步骤3/9 点击查看大图
猪里脊倒入适量的葱姜水，盐，食用油，搅打直葱姜水吸收！猪里脊很容易除胶
步骤4/9 点击查看大图
锅内热油加入蒜瓣！炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入番茄炒出汁水后倒入味好美番茄酸汤调味料，加入纯净水，大火煮开。
步骤6/9 点击查看大图
水开后加入金针菇。
步骤7/9 点击查看大图
金针菇煮开后，加入豆芽，这个时候可以另起锅烧水，水烧开关小火，加入猪里脊，把猪里脊滑熟后加入到番茄锅。
步骤8/9 点击查看大图
滑熟的猪里脊捞到番茄锅就可以了。真的特别下饭
最后一步点击查看大图
很简单！新手在家都可以尝试

小贴士

不难，看着菜谱做。好吃很下饭。没有技术含量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-28

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