蘸水羊排
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/8
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洗净的羊排加入洋葱,水开后,煮上2—3分钟,焯水。
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步骤2/8
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焯水后用温水洗净的羊排。
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步骤3/8
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羊排、洋葱、花椒粒、热水,砂锅炖煮:开锅后豆火盖盖子,1个小时。
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步骤4/8
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小火慢炖。
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步骤5/8
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盛出。
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步骤6/8
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洋葱碎、盐、白胡椒粉、白醋、香菜碎、热汤,调汁。盐多一些。
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步骤7/8
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蘸水羊排。
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最后一步
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萝卜切片焯水,羊排及汤,炖一小锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-28 · 辽宁省
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