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卤肘子

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豆粉草海

肘子卤来吃美味可口。肘子软糯要炆火慢炖。 参与活动: #胃来的资产——关注肠胃活力， “胃”来积蓄能量#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
肘子 1个
、
香叶 3 片
、
老抽 5 勺
、
生抽 3勺
、
盐 2克
、
姜 5片
、
蒜 3 瓣
、
葱 3 根
、
料酒 1勺
、
花椒 12粒
、
八角 1 个
、
大料 1个
、
干辣椒 2个
、
冰糖 4克
、
卤料 1包
烹饪步骤
小贴士

卤肘子炆火炖煮至软烂入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-28

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