大闸蟹鲜虾海鲜粥㊙️
秋风起,蟹脚痒,金秋十月,正是吃螃蟹的好时机! 鲜嫩无比的大闸蟹鲜虾海鲜粥,鲜美的海鲜和软糯的大米粥结合到一起,味道鲜美,营养丰富,美味可口! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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步骤1/10
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材料如图!
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步骤2/10
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瘦肉切片,虾剪掉头部,大闸蟹处理干净,去鳃等部位,剁小块,生姜切丝,生菜洗净切碎,香菜切碎备用!
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大米淘洗干净,倒入适量开水,放入瘦肉,高压锅压5分钟之后,关火,等排气后在打开!
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步骤4/10
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锅中倒入少许油,放入姜丝翻炒!
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步骤5/10
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放入虾、蟹,翻炒至变色即可!
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步骤6/10
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把虾、蟹,姜、放入粥里面煮!(多搅拌,防粘)
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步骤7/10
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放入生菜、香菜,适量盐调味!
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搅拌均匀,煮片刻即可食用!
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步骤9/10
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美味可口的大闸蟹鲜虾海鲜粥!(喜欢撒胡椒粉的可以撒少许调味)
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最后一步
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鲜美的海鲜和软糯的大米粥结合到一起,味道鲜美,营养丰富!
份量适合三.四口之家食用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-28 · 广东省
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