芋泥泡芙烤布蕾
芋泥脑袋们集合! 本苏今天有款芋泥泡芙烤布蕾上新,快来一起试试: 个个空心的酥皮泡芙里装入满满的芋泥,上面还有个焦糖布蕾顶,四重口感碰撞的快乐,一口就能拥有! 之前做酥皮总有宝宝觉得方子难记,我这次的酥皮配方面粉∶糖∶黄油=1∶1∶1,超级好记,口感也很酥。 顶上的布蕾酱其实就是卡仕达酱,不过加了些奶油奶酪,能让口感更顺滑一些,吃起来奶香也更足。 搭配上表面脆脆的焦糖,直接开启一趟甜蜜‘旅程’。 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-27
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