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芝士热狗棒

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热狗是一种大家都熟悉并喜欢的西式简餐,在有些地方可能还会有那种专门店来售卖,而我也是一个喜欢热狗的人,所以就买了一些热狗肠回来想要自己搞 夹面包的版本我以前做过,所以这次我想来个不一样的感觉和风味,将传统的面包替换成吐司片,然后再配上芝士,进油锅里那么一炸,酥香可口,光想想就觉得过瘾啊~ 这种叫做热狗棒的东西最近在各种小吃街爆火,可以说是非常有人气的小吃了。咱们就废话不多说,赶紧动手做起来吧 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

按照个人的口味喜好,蛋黄酱酱也可以用黄芥末酱代替。芝士片选择你喜欢的种类就行,没有特别要求。但如果你想追求可以拉丝的效果,就要注意要用马苏里拉芝士片才行,别的芝士它不拉丝 其实我更喜欢黄芥末酱的味道,但为了成品颜色好看特地用的蛋黄酱。 面包糠可以用黄色的,也可以用白色的,这个都可以哈。只不过黄色的面包糠炸出来的成品颜色会更加好看一些罢了 芝士片已经因为油炸的热度融化,咬上一口酥脆醇香,一口气可以吃下两三个不成问题

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-10-27

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